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农产物加工杂志

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农产物加工杂志 省级期刊

Farm Products Processing
首要栏目:

加工教研专题综述实验研讨工艺切磋阐发测试

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d.参考文献必须以作者亲身浏览过的最近几年首要公然文献为限,勿引外部材料,尽可能少引教科书。

e.择要:用第三人称写法,不以“本文”、“作者”等做主语,50-200字为好。

杂志简介:

农产物加工杂志(半月刊)常识丰硕,内容普遍,切近公共,自2002年创刊以来广受好评,重视视角的微观性、全局性和指点性,以农产物加工的科研职员、大专院校教员、在读博士生和硕士生为首要读者群和作者群,以推动农产物加工业手艺前进为己任,为处置农产物开辟研讨和推行操纵的科研职员供给学术交换和功效让渡平台。

统计数据

被引次数和发文量统计数据

杂志被引次数

杂志发文量

年度被引次数统计数据

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章见刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

11 47 74 104 107 67 33 36 38 31

被本刊本身援用的次数

0 0 0 1 0 0 0 0 0 0

被引次数的积累百分比

0.02 0.1056 0.2404 0.4299 0.6248 0.7468 0.8069 0.8725 0.9417 0.9982

本刊文章见刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

9 36 73 70 93 92 65 18 35 43

被本刊本身援用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的积累百分比

0.0158 0.0791 0.2074 0.3304 0.4938 0.6555 0.7698 0.8014 0.8629 0.9385

本刊文章见刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

5 30 38 73 74 68 117 37 18 32

被本刊本身援用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的积累百分比

0.0092 0.0643 0.1342 0.2684 0.4044 0.5294 0.7445 0.8125 0.8456 0.9044

本刊文章见刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

35 33 42 40 52 48 52 89 23 19

被本刊本身援用的次数

3 2 1 1 1 3 0 2 1 1

被引次数的积累百分比

0.0704 0.1368 0.2213 0.3018 0.4064 0.503 0.6076 0.7867 0.833 0.8712

本刊文章见刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

31 151 30 40 21 60 43 57 96 22

被本刊本身援用的次数

3 13 2 5 0 3 1 1 1 1

被引次数的积累百分比

0.0482 0.283 0.3297 0.3919 0.4246 0.5179 0.5848 0.6734 0.8227 0.8569

本刊文章见刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

27 132 179 35 30 36 45 53 42 69

被本刊本身援用的次数

3 12 5 1 0 0 2 0 0 0

被引次数的积累百分比

0.0352 0.207 0.4401 0.4857 0.5247 0.5716 0.6302 0.6992 0.7539 0.8438

本刊文章见刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

42 172 193 186 40 29 28 50 52 57

被本刊本身援用的次数

4 16 29 26 4 1 0 2 3 0

被引次数的积累百分比

0.042 0.214 0.407 0.593 0.633 0.662 0.69 0.74 0.792 0.849

本刊文章见刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

162 313 245 247 186 40 32 40 52 36

被本刊本身援用的次数

23 65 44 63 28 1 1 1 3 0

被引次数的积累百分比

0.104 0.3051 0.4624 0.6211 0.7405 0.7662 0.7868 0.8125 0.8459 0.869

本刊文章见刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

113 802 339 232 158 170 39 25 27 44

被本刊本身援用的次数

17 142 63 40 25 26 1 1 3 4

被引次数的积累百分比

0.0524 0.4242 0.5814 0.6889 0.7622 0.841 0.8591 0.8707 0.8832 0.9036

本刊文章见刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

110 716 929 280 193 168 136 26 27 29

被本刊本身援用的次数

11 130 109 41 29 22 12 3 1 0

被引次数的积累百分比

0.0392 0.2943 0.6252 0.725 0.7937 0.8536 0.902 0.9113 0.9209 0.9312

本刊文章见刊的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次数

79 649 832 747 226 170 114 107 22 22

被本刊本身援用的次数

6 96 141 109 29 18 14 8 0 2

被引次数的积累百分比

0.0251 0.2313 0.4956 0.7328 0.8046 0.8586 0.8949 0.9288 0.9358 0.9428

文章摘录

榨菜盐水轮回腌制榨菜研讨

复合果渣发酵酒加工工艺研讨

莲芯生姜绿茶饮料工艺参数研讨

栀子苷减压提取工艺优化

呼应面法优化土豆重组米出产工艺

大鲵肽在酿酒酵母发酵进程中的操纵

呼应面法优化富含L-乳酸小米发酵饮料的工艺研讨

明白菜储藏保鲜手艺

杂志定阅

农产物加工杂志在线定阅
  • 整年订价:¥235.20
  • 刊行周期:半月刊
  • 邮发代号:22-19
  • 出书地域:山西

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